醫療靈媒——療癒清湯(Anthony William the Medical Medium——Healing Broth 101)
製作飲片如下
療癒清湯是強而有力，富含礦物質、具有來自蔬菜、藥草、香料的活性精華，也就是能使身體容易消化、吸收和利用。你會發現這食譜又滋養又能撫慰人心，裡頭的食材提供身體與靈魂驚人的療癒力。
紅蘿蔔降血壓、減小水腫、放鬆肌肉、穩定神經、平衡認知功能。洋蔥和大蒜抗病毒，有抗生素的特性，也排除重金屬和寄生蟲。
荷蘭芹和香菇(shiitake mushroom)含有生物可利用的鐵元素，維持血液強度預防貧血，富含鋅，有益於處理病毒產生的問題及增強免疫力。薑和薑黃減少發炎，促進肝功能，幫助髮質強壯，支持皮膚的健康和活力。
這令人難以置信的清湯可以預先做好保存在冰箱，要喝時加熱放在包溫杯享用。對於任何的健康狀態，能給予治癒、淨化和滋補。
食譜
所需食材：
- 4個紅蘿蔔 或 1個地瓜 切塊
- 2根西洋芹，切塊
- 2個洋蔥，切片
- 1杯荷蘭芹(parsley)，切碎
- 1杯香菇(shiitake mushroom) 新鮮或乾燥 (喜好選擇)
- 2個番茄，切塊 (喜好選擇)
- 1個球莖的大蒜 約6~8瓣，切碎
- 1英吋新鮮的薑
- 1英吋新鮮的薑黃
- 8杯水
- (喜好選擇)辣椒 或 乾辣椒片
製作：
所有食材放入鍋中煮滾後，轉小火煨1個小時即可食用，過濾只喝湯。
FAQ(常見問題)
把蔬菜過濾掉比較好還是一起食用？
只喝湯可以獲得最棒的結果。可在其他時間享用菜湯，即使蔬菜一起吃仍然有很好的效果。
該喝多少？
想喝多少就喝多少，每天至少1～2杯的量。
對感冒、流感有幫助嗎？
有的，單喝清湯有助於感冒。喝高湯、果汁和蔬果汁有助於身體恢復健康。
可加其他食材到湯裡嗎？
可加其他蔬菜、草藥和海菜，像是馬鈴薯、冬季瓜類(winter squash)、南瓜、牛蒡、香菜、鼠尾草、牛至(oregano)、百里香、白花椰、綠花椰、蘆筍、大西洋紅藻、海草(kelp)、arame(一種海帶)、海帶芽(wakame)...等。避開商店買的高湯、高湯塊、動物大骨、蛋白質、鹽、其他香料等非''純''的蔬菜、藥草、香料、海菜。
能用乾燥的薑和薑黃嗎？
可以，若沒有新鮮可用半茶匙的乾燥薑和薑黃。然而，新鮮的會有較多好處，儘量用新鮮的。
能省去香菇嗎？
可以的，不用或是選擇其他菇類。
能省去洋蔥嗎？
可以，也可以試著用其他蔥類，像是青蔥、韭蔥(leek)、白洋蔥(white onion)。若喜歡大蒜可增加大蒜添加量。
需要削去薑和薑黃的外皮嗎？
不需要，但記得把外皮洗乾淨。
食材要用有機的嗎？
用有機最好，用傳統的話食材請擦洗乾淨。
可把蔬果汁的果菜泥放到湯裡煮嗎？
可以，煮後把食材過濾只喝湯。
能把蔬菜跟高湯用攪拌機打勻喝嗎？
可以。
高湯在冰箱裡的保存期限有多久？
放冰箱可保存5～7天。
可冷凍嗎？
可以，可冷凍保存。
一天中何時喝最好？
跟藥草茶一樣，任何時候都可。
在你的''甲狀腺''和''搶救肝臟''中有不同的高湯食譜，哪個適合我？
2種的湯都能深層地療癒和補充營養。各自都很獨特，可以輪流喝或選自己喜歡的。選一個適合現階段適合身體的症狀和狀態，食材不同所針對的情況也不一樣。想閱讀更多請參考''療癒甲狀腺''和''搶救肝臟''。
醫療靈媒官網https://www.medicalmedium.com/
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